Rosso e avorio

Melograno in segno di buon augurio e un po' di rosso per una Cresima. Decorazioni bianchissime in ghiaccia su pdz avorio, perle e nastro di raso rosso. E per finire colori in polvere usati asciutti per le sfumature sul melograno e le foglie.

La torta è un Pan di Spagna bagnato con latte e rum e farcito con crema rocher, con "cappottino" di panna e miele.

Alla prossima!