La parte divertente di questa torta è stata la teiera. Pensavo fosse impossibile, invece è stato uno spasso... Impossibile invece è stato rivestire la forma irregolare a gradini della base (come si vede dagli orribili ritagli appiccicati qua e là...). Ma è stata la mia prima torta con pdz, quindi siate magnanimi e comprensivi.
La base è un collage di pan di spagna, farcito di crema pasticcera. La teiera invece è di salame di cioccolato, rivestito di pdz, non sapevo cos'altro usare per far si che mantenesse perfettamente la forma panciuta.
L'unico inconveniente è che il salame di cioccolato è molto pesante, quindi ho inserito una base di biscotti nella torta, che facessero da sostegno... e tutto ha retto perfettamente.
Non avendo avuto tempo di fare la ghiaccia mi sono salvata con i fiorellini di zucchero già fatti...
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| La casetta-teiera di Trilli |
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| Paesaggio illuminato dalle candeline... |
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